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Affiner la recherche Interroger des sources externes5 fruits et légumes par jour : décryptage d'un slogan / Isabelle do O'Gomes in Sciences et Avenir, 945 (novembre 2025)
[article]
Titre : 5 fruits et légumes par jour : décryptage d'un slogan Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle do O'Gomes, Auteur Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 62-66 Langues : Français (fre) Catégories : 2 Science:2.80 Sciences médicales:Santé
6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Produit végétal:Fruit
6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Produit végétal:LégumeIndex. décimale : 613.2 Diététique Résumé : Ce conseil repose sur un consensus scientifique international : la consommation régulière de cinq portions de fruits et légumes a un effet protecteur contre les maladies cardio-vasculaires et certains cancers. Pourtant, 25 ans après le lancement de cette campagne en France, le constat d'échec est patent. Les autorités sanitaires tentent de promouvoir des messages moins culpabilisants. Public : 13 ans + Nature du document : documentaire Cycle(s) concerné(s) : cycle 4/lycée
in Sciences et Avenir > 945 (novembre 2025) . - p. 62-66[article] 5 fruits et légumes par jour : décryptage d'un slogan [texte imprimé] / Isabelle do O'Gomes, Auteur . - 2025 . - p. 62-66.
Langues : Français (fre)
in Sciences et Avenir > 945 (novembre 2025) . - p. 62-66
Catégories : 2 Science:2.80 Sciences médicales:Santé
6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Produit végétal:Fruit
6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Produit végétal:LégumeIndex. décimale : 613.2 Diététique Résumé : Ce conseil repose sur un consensus scientifique international : la consommation régulière de cinq portions de fruits et légumes a un effet protecteur contre les maladies cardio-vasculaires et certains cancers. Pourtant, 25 ans après le lancement de cette campagne en France, le constat d'échec est patent. Les autorités sanitaires tentent de promouvoir des messages moins culpabilisants. Public : 13 ans + Nature du document : documentaire Cycle(s) concerné(s) : cycle 4/lycée Ces émulsifiants qui favorisent les maladies / Isabelle do O'Gomes in Sciences et Avenir, 927 (mai 2024)
[article]
Titre : Ces émulsifiants qui favorisent les maladies Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle do O'Gomes, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 70-73 Langues : Français (fre) Catégories : 2 Science:2.80 Sciences médicales:Santé
6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Agroéconomie:Politique agricole:Sécurité alimentaireIndex. décimale : 613.2 Diététique Résumé : Longtemps considérés comme neutres, les émulsifiants sont devenus un sujet de préoccupation pour les scientifiques. Parmi la longue liste de ces additifs alimentaires, certains augmenteraient le risque de maladies cardio-vasculaires ou métaboliques, voire de cancers, révèlent plusieurs études. Tour d'horizon. Public : 15 ans + Nature du document : documentaire Cycle(s) concerné(s) : lycée
in Sciences et Avenir > 927 (mai 2024) . - p. 70-73[article] Ces émulsifiants qui favorisent les maladies [texte imprimé] / Isabelle do O'Gomes, Auteur . - 2024 . - p. 70-73.
Langues : Français (fre)
in Sciences et Avenir > 927 (mai 2024) . - p. 70-73
Catégories : 2 Science:2.80 Sciences médicales:Santé
6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Agroéconomie:Politique agricole:Sécurité alimentaireIndex. décimale : 613.2 Diététique Résumé : Longtemps considérés comme neutres, les émulsifiants sont devenus un sujet de préoccupation pour les scientifiques. Parmi la longue liste de ces additifs alimentaires, certains augmenteraient le risque de maladies cardio-vasculaires ou métaboliques, voire de cancers, révèlent plusieurs études. Tour d'horizon. Public : 15 ans + Nature du document : documentaire Cycle(s) concerné(s) : lycée Les fruits, ces délicieux alliés de notre santé / Sylvie Boistard in Sciences et Avenir, 907 (septembre 2022)
[article]
Titre : Les fruits, ces délicieux alliés de notre santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 74-75 Langues : Français (fre) Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Produit végétal:Fruit Index. décimale : 613.2 Diététique Résumé : Vitamines et antioxydants, mais aussi minéraux et fibres : les fruits regorgent de bienfaits nutritionnels, à condition de ne pas en abuser et de respecter quelques précautions. Public : 13 ans + Nature du document : documentaire Cycle(s) concerné(s) : cycle 4/lycée
in Sciences et Avenir > 907 (septembre 2022) . - p. 74-75[article] Les fruits, ces délicieux alliés de notre santé [texte imprimé] / Sylvie Boistard, Auteur . - 2022 . - p. 74-75.
Langues : Français (fre)
in Sciences et Avenir > 907 (septembre 2022) . - p. 74-75
Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Produit végétal:Fruit Index. décimale : 613.2 Diététique Résumé : Vitamines et antioxydants, mais aussi minéraux et fibres : les fruits regorgent de bienfaits nutritionnels, à condition de ne pas en abuser et de respecter quelques précautions. Public : 13 ans + Nature du document : documentaire Cycle(s) concerné(s) : cycle 4/lycée
Titre : Je mange sain, je maigris bien : le régime chasseur-cueilleur du XXIe siècle Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Chevallier (1955-....), Auteur Editeur : Paris : Librairie Générale Française Année de publication : 2012 Collection : Le Livre de Poche num. 32509 Importance : 250 p. Présentation : couv. ill. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-253-13190-8 Prix : 6,60 EUR Langues : Français (fre) Catégories : 2 Science:2.80 Sciences médicales:Santé
2 Science:2.80 Sciences médicales:Système médical:DiététiqueIndex. décimale : 613.2 Diététique Résumé : Pour protéger sa santé et mieux contrôler son poids, il est plus que jamais nécessaire de mettre en place la bonne méthode. Il faut éviter les pièges du mal manger et l’imposture des régimes faussement amaigrissants, dangereux sur le long terme. Le Dr Laurent Chevallier vous propose de vous inspirer de l’alimentation de nos lointains ancêtres — celle du chasseur-cueilleur—, en l’adaptant bien sûr au xxie siècle. Vous saurez mieux choisir l’alimentation appropriée à votre corps et à vos besoins et ainsi atteindre durablement votre juste poids. Des recettes en fin d’ouvrage vous aideront dans cette nouvelle méthode. Public : 15 ans + Nature du document : documentaire Cycle(s) concerné(s) : lycée Je mange sain, je maigris bien : le régime chasseur-cueilleur du XXIe siècle [texte imprimé] / Laurent Chevallier (1955-....), Auteur . - Paris : Librairie Générale Française, 2012 . - 250 p. : couv. ill. ; 18 cm. - (Le Livre de Poche; 32509) .
ISBN : 978-2-253-13190-8 : 6,60 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : 2 Science:2.80 Sciences médicales:Santé
2 Science:2.80 Sciences médicales:Système médical:DiététiqueIndex. décimale : 613.2 Diététique Résumé : Pour protéger sa santé et mieux contrôler son poids, il est plus que jamais nécessaire de mettre en place la bonne méthode. Il faut éviter les pièges du mal manger et l’imposture des régimes faussement amaigrissants, dangereux sur le long terme. Le Dr Laurent Chevallier vous propose de vous inspirer de l’alimentation de nos lointains ancêtres — celle du chasseur-cueilleur—, en l’adaptant bien sûr au xxie siècle. Vous saurez mieux choisir l’alimentation appropriée à votre corps et à vos besoins et ainsi atteindre durablement votre juste poids. Des recettes en fin d’ouvrage vous aideront dans cette nouvelle méthode. Public : 15 ans + Nature du document : documentaire Cycle(s) concerné(s) : lycée Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00122436 412 Livre CDI 400 Pôle Sciences & Technologie / Science et vie de la Terre Disponible Un peu de sucre ? in Wapiti, 301 (avril 2012)
[article]
Titre : Un peu de sucre ? Type de document : texte imprimé Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 36-37 Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Produit végétal:Sucre Mots-clés : glucide Index. décimale : 613.2 Diététique Résumé : Le sucre est indispensable au fonctionnement de notre corps, il nous donne de l'énergie. Mais gare aux écarts : plus on en mange, plus le corps en demande.
in Wapiti > 301 (avril 2012) . - p. 36-37[article] Un peu de sucre ? [texte imprimé] . - 2012 . - p. 36-37.
in Wapiti > 301 (avril 2012) . - p. 36-37
Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Produit végétal:Sucre Mots-clés : glucide Index. décimale : 613.2 Diététique Résumé : Le sucre est indispensable au fonctionnement de notre corps, il nous donne de l'énergie. Mais gare aux écarts : plus on en mange, plus le corps en demande. PermalinkTrois régimes pour rester en bonne santé in Sciences et Avenir, 921 (novembre 2023)
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613 Santé et sécurité personnelles

