| Titre : |
L'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité des vaches |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Philippe Dubois, Auteur ; Jean-Baptiste de Panafieu (1955-....), Auteur ; Jean Olivier Héron (1938-....), Illustrateur |
| Editeur : |
Nantes : Gulf Stream |
| Année de publication : |
2002 |
| Collection : |
Sauvegarde |
| Importance : |
68 p. |
| Présentation : |
couv. ill. en coul. ; ill. en coul. |
| Format : |
22 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-909421-19-3 |
| Prix : |
12,50 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Produit d'origine animale:Cheptel:Bétail
|
| Index. décimale : |
636.2 Élevage des bovidés, bovins, camélidés, ruminants (bétail, ouvrages généraux ; ouvrages interdisciplinaires sur le boeuf domestique, le genre Bos taurus) |
| Résumé : |
La France compte plus de huit millions de vaches, de plus de quarante races différentes ! Voici tout ce que l'art, les sciences et la culture ont à nous dire sur elles, et sur les techniques d'élevage qui leur permettent de nous donner aujourd'hui le meilleur d'elles-mêmes : leur lait, leur viande, leur cuir, et jusqu'à cet engrais naturel qui vous porte bonheur quand vous marchez dedans ! |
| Public : |
10 ans + |
| Nature du document : |
documentaire |
| Cycle(s) concerné(s) : |
cycle 3 |
L'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité des vaches [texte imprimé] / Philippe Dubois, Auteur ; Jean-Baptiste de Panafieu (1955-....), Auteur ; Jean Olivier Héron (1938-....), Illustrateur . - Nantes : Gulf Stream, 2002 . - 68 p. : couv. ill. en coul. ; ill. en coul. ; 22 cm. - ( Sauvegarde) . ISBN : 978-2-909421-19-3 : 12,50 EUR Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Produit d'origine animale:Cheptel:Bétail
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| Index. décimale : |
636.2 Élevage des bovidés, bovins, camélidés, ruminants (bétail, ouvrages généraux ; ouvrages interdisciplinaires sur le boeuf domestique, le genre Bos taurus) |
| Résumé : |
La France compte plus de huit millions de vaches, de plus de quarante races différentes ! Voici tout ce que l'art, les sciences et la culture ont à nous dire sur elles, et sur les techniques d'élevage qui leur permettent de nous donner aujourd'hui le meilleur d'elles-mêmes : leur lait, leur viande, leur cuir, et jusqu'à cet engrais naturel qui vous porte bonheur quand vous marchez dedans ! |
| Public : |
10 ans + |
| Nature du document : |
documentaire |
| Cycle(s) concerné(s) : |
cycle 3 |
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636 Élevage (dressage, entretien, ouvrages généraux sur les animaux domestiques, production, sélection)
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Oh, la vache ! in Wakou, 288 (mars 2013)
