Bibliothèque du Lycée International Xavier

Les bovins menacés par un appauvrissement génétique / Loïc Chauveau in Sciences et Avenir, 938 (avril 2025)

Public ISBD [article]  inSciences et Avenir > 938 (avril 2025) . - p. 46-49 Titre : Les bovins menacés par un appauvrissement génétique Type de document : texte imprimé Auteurs : Loïc Chauveau, Auteur Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 46-49 Langues : Français (fre) Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Agriculture:Biologie agricole:Génétique agricole Index. décimale : 636.208 21 Génétique des bovins et animaux apparentés Résumé : Depuis 10 000 ans, vaches et taureaux ont été façonnés afin de répondre aux besoin des humains en viande et en lait. Jusqu'à imposer dans les années 1960 l'insémination artificielle pour diffuser la semence des meilleurs reproducteurs. Un modèle industriel à bout de souffle qui favorise le développement de maladies génétiques. Public : 15 ans + Nature du document : documentaire Cycle(s) concerné(s) : lycée [article] Les bovins menacés par un appauvrissement génétique [texte imprimé] / Loïc Chauveau, Auteur . - 2025 . - p. 46-49. Langues : Français (fre) in Sciences et Avenir > 938 (avril 2025) . - p. 46-49 Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Agriculture:Biologie agricole:Génétique agricole Index. décimale : 636.208 21 Génétique des bovins et animaux apparentés Résumé : Depuis 10 000 ans, vaches et taureaux ont été façonnés afin de répondre aux besoin des humains en viande et en lait. Jusqu'à imposer dans les années 1960 l'insémination artificielle pour diffuser la semence des meilleurs reproducteurs. Un modèle industriel à bout de souffle qui favorise le développement de maladies génétiques. Public : 15 ans + Nature du document : documentaire Cycle(s) concerné(s) : lycée

Food: How safe? How altered? in National Geographic, 201 (May 2002)

Public ISBD [article]  inNational Geographic > 201 (May 2002) . - p. 2-51 Titre : Food: How safe? How altered? Type de document : texte imprimé Année de publication : 2002 Article en page(s) : p. 2-51 Langues : Anglais (eng) Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Agriculture:Biologie agricole:Génétique agricole Index. décimale : 664.07 Technologie des aliments - Tests, analyses, contrôles de la qualité Résumé : Mishandling products in the U.S. food supply - among the safest in the world - can make eating downright unhealthy. In our continuing Challenges for Humanity series, we also explore genetic engineering of food. Want disease-free grapes? Add a silkworm gene. How about vitamin-enhanced rice? While the technology promises new ways to help feed the world, some see risks ti the land and to human health. Nature du document : documentaire [article] Food: How safe? How altered? [texte imprimé] . - 2002 . - p. 2-51. Langues : Anglais (eng) in National Geographic > 201 (May 2002) . - p. 2-51 Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Agriculture:Biologie agricole:Génétique agricole Index. décimale : 664.07 Technologie des aliments - Tests, analyses, contrôles de la qualité Résumé : Mishandling products in the U.S. food supply - among the safest in the world - can make eating downright unhealthy. In our continuing Challenges for Humanity series, we also explore genetic engineering of food. Want disease-free grapes? Add a silkworm gene. How about vitamin-enhanced rice? While the technology promises new ways to help feed the world, some see risks ti the land and to human health. Nature du document : documentaire

Plantes et aliments transgéniques / Jean-Marie Pelt

Public ISBD Titre : Plantes et aliments transgéniques Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marie Pelt (1933-2015), Auteur Editeur : Paris : Fayard Année de publication : 1998 Importance : 169 p. Présentation : couverture illustrée en couleurs Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-60148-9 Prix : 85 FR Langues : Français (fre) Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Agriculture:Biologie agricole:Génétique agricole 6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Aliment Index. décimale : 631.523 3 Génétique agricole Résumé : Au moment où l’homme franchit pour la première fois les barrières qui séparent les espèces en transférant des gènes entre espèces animales ou végétales très éloignées, la communauté scientifique est divisée et l’opinion publique très réticente. Au centre du débat, une question essentielle se pose : y-a-t-il une limite à ne pas franchir ? Cet ouvrage offre un point de vue contestataire qu’il serait dommage d’occulter. Public : lycée Nature du document : documentaire Plantes et aliments transgéniques [texte imprimé] / Jean-Marie Pelt (1933-2015), Auteur . - Paris : Fayard, 1998 . - 169 p. : couverture illustrée en couleurs ; 22 cm. ISBN : 978-2-213-60148-9 : 85 FR Langues : Français (fre) Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Agriculture:Biologie agricole:Génétique agricole 6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Aliment Index. décimale : 631.523 3 Génétique agricole Résumé : Au moment où l’homme franchit pour la première fois les barrières qui séparent les espèces en transférant des gènes entre espèces animales ou végétales très éloignées, la communauté scientifique est divisée et l’opinion publique très réticente. Au centre du débat, une question essentielle se pose : y-a-t-il une limite à ne pas franchir ? Cet ouvrage offre un point de vue contestataire qu’il serait dommage d’occulter. Public : lycée Nature du document : documentaire

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