Bibliothèque du Lycée International Xavier

Titre :	Les secrets de la cuisine
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Emmanuel Chanut, Auteur ; Rémi Saillard (1960-....), Illustrateur
Editeur :	Paris : Bayard Jeunesse
Année de publication :	2008
Collection :	La petite encyclopédie Youpi des grands curieux num. 20
Importance :	1 vol. (non paginé [14] p. dont 12 dépl.)
Présentation :	ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format :	19 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7470-1466-3
Prix :	7,90 EUR
Langues :	Français (fre)
Catégories :	3 Culture:3.65 Loisir':Cuisine - Gastronomie
Index. décimale :	641.512 3 Cuisine préparée par les enfants
Résumé :	Pour réaliser des expériences, afin de connaître les secrets de la vinaigrette, les mystères des bulles dans la mie du pain, le citron qui pique la langue, ces sujets scientifiques permettent de donner des informations sur des questions du quotidien. [source Electre]
Public :	6 ans +
Nature du document :	documentaire
Cycle(s) concerné(s) :	cycle 2

Les secrets de la cuisine [texte imprimé] / Emmanuel Chanut, Auteur ; Rémi Saillard (1960-....), Illustrateur . - Paris : Bayard Jeunesse, 2008 . - 1 vol. (non paginé [14] p. dont 12 dépl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (La petite encyclopédie Youpi des grands curieux; 20) .
ISBN : 978-2-7470-1466-3 : 7,90 EUR
Langues : Français (fre)

Catégories :	3 Culture:3.65 Loisir':Cuisine - Gastronomie
Index. décimale :	641.512 3 Cuisine préparée par les enfants
Résumé :	Pour réaliser des expériences, afin de connaître les secrets de la vinaigrette, les mystères des bulles dans la mie du pain, le citron qui pique la langue, ces sujets scientifiques permettent de donner des informations sur des questions du quotidien. [source Electre]
Public :	6 ans +
Nature du document :	documentaire
Cycle(s) concerné(s) :	cycle 2