Titre : |
L'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité des poules |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Jean-Claude Périquet, Auteur ; Jean Olivier Héron (1938-....), Illustrateur |
Editeur : |
Nantes : Gulf Stream |
Année de publication : |
2003 |
Collection : |
Sauvegarde |
Importance : |
67 p. |
Présentation : |
couv. ill. en coul. ; ill. en coul. |
Format : |
22 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-909421-24-7 |
Prix : |
12,50 EUR |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Produit d'origine animale:Cheptel:Volaille
|
Index. décimale : |
636.507 083 Ouvrages pour la jeunesse sur l'élevage des poulets et autres oiseaux de basse-cour |
Résumé : |
Un coq chante dans la cour d'une ferme. Trois poules picorent à ses côtés. Dans des hangars, élevées par milliers, d'autres pondent en série, tandis que des poulets engraissent à la chaîne. Sur tous les continents, ces gallinacés sont élevés pour leurs oeufs, leur chair... ou juste pour leur beauté ! Découvrez dans ce livre l'histoire des poules, de leurs origines à nos cuisines. Et pour finir ce tour de basse-cour, crêtes au vent, plumages en panache, les portraits des quarante-cinq races de poules de France. |
Public : |
11 ans + |
Nature du document : |
documentaire |
Cycle(s) concerné(s) : |
cycle 3/cycle 4 |
L'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité des poules [texte imprimé] / Jean-Claude Périquet, Auteur ; Jean Olivier Héron (1938-....), Illustrateur . - Nantes : Gulf Stream, 2003 . - 67 p. : couv. ill. en coul. ; ill. en coul. ; 22 cm. - ( Sauvegarde) . ISBN : 978-2-909421-24-7 : 12,50 EUR Langues : Français ( fre)
Catégories : |
6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Produit d'origine animale:Cheptel:Volaille
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Index. décimale : |
636.507 083 Ouvrages pour la jeunesse sur l'élevage des poulets et autres oiseaux de basse-cour |
Résumé : |
Un coq chante dans la cour d'une ferme. Trois poules picorent à ses côtés. Dans des hangars, élevées par milliers, d'autres pondent en série, tandis que des poulets engraissent à la chaîne. Sur tous les continents, ces gallinacés sont élevés pour leurs oeufs, leur chair... ou juste pour leur beauté ! Découvrez dans ce livre l'histoire des poules, de leurs origines à nos cuisines. Et pour finir ce tour de basse-cour, crêtes au vent, plumages en panache, les portraits des quarante-cinq races de poules de France. |
Public : |
11 ans + |
Nature du document : |
documentaire |
Cycle(s) concerné(s) : |
cycle 3/cycle 4 |
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