| Titre : |
L'histoire, la culture et la diversité des céréales |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Michel Chauvet, Auteur ; Jean Olivier Héron (1938-....), Illustrateur |
| Editeur : |
Nantes : Gulf Stream |
| Année de publication : |
2003 |
| Collection : |
Sauvegarde |
| Importance : |
67 p. |
| Présentation : |
couv. ill. en coul. ; ill. en coul. |
| Format : |
22 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-909421-25-4 |
| Prix : |
12,50 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Cultures agricoles:Céréale
|
| Index. décimale : |
633.1 Céréales (blé, riz) |
| Résumé : |
Blé, maïs, riz ou sorgho, mil ou millet, avoine, seigle ou sarrasin... Les céréales nourrissent la planète et alimentent les mythes d'hier autant que les débats d'aujourd'hui. Découvrez ces petites graines, cultivées et mangées de mille manières, depuis plus de dix mille ans. Apprenez à reconnaître les céréales des champs de France, présentées une par une à la fin de ce livre. |
| Public : |
10 ans + |
| Nature du document : |
documentaire |
| Cycle(s) concerné(s) : |
cycle 3 |
L'histoire, la culture et la diversité des céréales [texte imprimé] / Michel Chauvet, Auteur ; Jean Olivier Héron (1938-....), Illustrateur . - Nantes : Gulf Stream, 2003 . - 67 p. : couv. ill. en coul. ; ill. en coul. ; 22 cm. - ( Sauvegarde) . ISBN : 978-2-909421-25-4 : 12,50 EUR Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Cultures agricoles:Céréale
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| Index. décimale : |
633.1 Céréales (blé, riz) |
| Résumé : |
Blé, maïs, riz ou sorgho, mil ou millet, avoine, seigle ou sarrasin... Les céréales nourrissent la planète et alimentent les mythes d'hier autant que les débats d'aujourd'hui. Découvrez ces petites graines, cultivées et mangées de mille manières, depuis plus de dix mille ans. Apprenez à reconnaître les céréales des champs de France, présentées une par une à la fin de ce livre. |
| Public : |
10 ans + |
| Nature du document : |
documentaire |
| Cycle(s) concerné(s) : |
cycle 3 |
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