| Titre : |
L'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité des fruits de la mer |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Baptiste de Panafieu (1955-....), Auteur ; Jean Olivier Héron (1938-....), Illustrateur ; Luc Favreau (1962-....), Illustrateur ; Pascal Robin (1956-....), Illustrateur |
| Editeur : |
Nantes : Gulf Stream |
| Année de publication : |
2003 |
| Collection : |
Sauvegarde |
| Importance : |
67 p. |
| Présentation : |
couv. ill. en coul. ; ill. en coul. |
| Format : |
22 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-909421-29-2 |
| Prix : |
12,50 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
2 Science:2.75 Sciences naturelles:Zoologie:Animal:Animal aquatique:Poisson:Coquillage et crustacé
|
| Index. décimale : |
639.4 Élevage et pêche des mollusques (ostréiculture) |
| Résumé : |
À une coque, à deux pinces, à dix pattes... Coquillages et crustacés sont pêchés depuis la Préhistoire. Aujourd'hui, des paysans de la mer cultivent et récoltent huîtres et moules, algues, palourdes ou crevettes. Et demain, les fermes de l'océan élèveront sans doute bien d'autres petits buveurs d'eau salée... En attendant, découvrez, servis sur un beau plateau, tous ces fruits de la mer. |
| Public : |
10 ans + |
| Nature du document : |
documentaire |
| Cycle(s) concerné(s) : |
cycle 3 |
L'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité des fruits de la mer [texte imprimé] / Jean-Baptiste de Panafieu (1955-....), Auteur ; Jean Olivier Héron (1938-....), Illustrateur ; Luc Favreau (1962-....), Illustrateur ; Pascal Robin (1956-....), Illustrateur . - Nantes : Gulf Stream, 2003 . - 67 p. : couv. ill. en coul. ; ill. en coul. ; 22 cm. - ( Sauvegarde) . ISBN : 978-2-909421-29-2 : 12,50 EUR Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
2 Science:2.75 Sciences naturelles:Zoologie:Animal:Animal aquatique:Poisson:Coquillage et crustacé
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| Index. décimale : |
639.4 Élevage et pêche des mollusques (ostréiculture) |
| Résumé : |
À une coque, à deux pinces, à dix pattes... Coquillages et crustacés sont pêchés depuis la Préhistoire. Aujourd'hui, des paysans de la mer cultivent et récoltent huîtres et moules, algues, palourdes ou crevettes. Et demain, les fermes de l'océan élèveront sans doute bien d'autres petits buveurs d'eau salée... En attendant, découvrez, servis sur un beau plateau, tous ces fruits de la mer. |
| Public : |
10 ans + |
| Nature du document : |
documentaire |
| Cycle(s) concerné(s) : |
cycle 3 |
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L'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité des fruits de la mer
